منتدى اللؤلؤة الجزائري
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

فعاليات اللؤلؤة الجزائري :
حصريات المنتدى :



منتدى اللؤلؤة الجزائري :: المنتديات العامة :: منتدى الطبخ

الجمعة نوفمبر 11, 2011 3:53 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبه:
مشرفة
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 925
انثى
تاريخ التسجيل : 19/09/2011
العمر : 26
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: غراتان البطاطا و اللحم المرحي



غراتان البطاطا و اللحم المرحي

غراتان البطاطا و اللحم المرحي
المقادير :

- بصل
- 500غ لحم مرحي
- 2 سنينات ثوم
- 1 وريقة رند
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 4 حبات بطاطا
- 250غ جبن طري
- 2 طماطم
- 4 كؤوس ماء من الحليب
- 4 ملاعق كبيرة فرينة
- 4 ملاعق كبيرة زبدة
- ملح
- فلفل أسود

كيفية التحضير
1- في مقلاة ذبلي البصل في الزيت على نار
هادئة ، ضفي اللحم الثوم ، الطماطم ، ورقة رند ، ملح ، الفلفل الأسود ،
أتركيه يطهى قليلا مع التحريك .

2- قومي بطهي البطاطا المقطعة إلى مكعبات في ماء مملح ، قطريها و أسحقيها .

3- في مقلاة أخرى ، قومي بقلي البطاطا المقطعة إلى دوائر حتى تصبح ذهبية ، إنزعيها و قطريها .

4 - من جهة أخرى ، حضري صلصة البيشاميل ب 4 ملاعق زبدة ، الفرينة و الحليب في قدر موضوع على نار هادئة .

5 - أتركيها تطهى حتى تتخثر الصلصة ، ضفي الملح ، الفلفل الأسود دون التوقف عن التحريك .

6 - في صحن خاص بالفرن
مدهون بالزبدة ، رتبي طبقات من شرائح البطاطا المقلية و من خليط اللحم ،
إفرشي على السطح البطاطا المرحية ، أسكبي صلصة البيشاميل و ذرذري الجبن .

7 - أدخليه للطهي لمدة حوالي 40 دقيقة حتى يصبح الغراتان ذهبيا .

بصحتكم






الموضوع الاصلي : غراتان البطاطا و اللحم المرحي // المصدر : منتدى اللؤلؤة الجزائري //الكاتب: رومايسة



توقيع : رومايسة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الجمعة نوفمبر 11, 2011 5:01 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو جديد
الرتبه:
عضو جديد
الصورة الرمزية


البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 44
انثى
تاريخ التسجيل : 20/10/2011
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: غراتان البطاطا و اللحم المرحي



غراتان البطاطا و اللحم المرحي

مشكوووووووووووووووورة





الموضوع الاصلي : غراتان البطاطا و اللحم المرحي // المصدر : منتدى اللؤلؤة الجزائري //الكاتب: amoun barca



توقيع : amoun barca





السبت نوفمبر 12, 2011 1:36 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبه:
مشرفة
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 925
انثى
تاريخ التسجيل : 19/09/2011
العمر : 26
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: غراتان البطاطا و اللحم المرحي



غراتان البطاطا و اللحم المرحي

Merci pour la visite 7bibti [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





الموضوع الاصلي : غراتان البطاطا و اللحم المرحي // المصدر : منتدى اللؤلؤة الجزائري //الكاتب: رومايسة



توقيع : رومايسة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


السبت نوفمبر 12, 2011 5:27 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مشارك
الرتبه:
عضو مشارك
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 117
انثى
تاريخ التسجيل : 23/10/2011
العمر : 21
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: غراتان البطاطا و اللحم المرحي



غراتان البطاطا و اللحم المرحي

مشكوووووووووووووووورة





الموضوع الاصلي : غراتان البطاطا و اللحم المرحي // المصدر : منتدى اللؤلؤة الجزائري //الكاتب: عاشقة الورد



توقيع : عاشقة الورد





الأحد نوفمبر 13, 2011 4:04 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبه:
مشرفة
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 925
انثى
تاريخ التسجيل : 19/09/2011
العمر : 26
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: غراتان البطاطا و اللحم المرحي



غراتان البطاطا و اللحم المرحي

شكرا لك على المرور





الموضوع الاصلي : غراتان البطاطا و اللحم المرحي // المصدر : منتدى اللؤلؤة الجزائري //الكاتب: رومايسة



توقيع : رومايسة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الإثنين يناير 02, 2012 3:51 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو جديد
الرتبه:
عضو جديد
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 46
ذكر
تاريخ التسجيل : 31/12/2011
العمر : 27
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: غراتان البطاطا و اللحم المرحي



غراتان البطاطا و اللحم المرحي

mmmmmmmmmmmm
merçi





الموضوع الاصلي : غراتان البطاطا و اللحم المرحي // المصدر : منتدى اللؤلؤة الجزائري //الكاتب: * King



توقيع : * King





الأربعاء يناير 04, 2012 4:25 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبه:
مشرفة
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 925
انثى
تاريخ التسجيل : 19/09/2011
العمر : 26
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: غراتان البطاطا و اللحم المرحي



غراتان البطاطا و اللحم المرحي

شكرا لك على المرور





الموضوع الاصلي : غراتان البطاطا و اللحم المرحي // المصدر : منتدى اللؤلؤة الجزائري //الكاتب: رومايسة



توقيع : رومايسة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



الإشارات المرجعية

التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع الاخيرة
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
أبي انها تمطر ، والماء لمس يدي، انظر يا أبي"
مجموعة مجلات فتافيت
العاب دكاء والعاب اكشن
شرح للمبتدئين كيفية عمل مساهمة
أين أنتم يا أعضاء المنتدى؟؟
حديث عظيم نحن عنه غافلون...
كيف تصبر على أذى الناس
(•.¸شعور صعب ¸ .•°`¯)
بين الوفاء والنكران قصة للعبرة .
عبارات من طفلة هزت مدرسة...
"الصديق المفقود"
السر المخفي????
الظلام المحتم
تذكرة لمن تذكر!!!!!!
عدت بعد غياب
ﻫﻜﺬﺍ اليابان اقرؤها حتى تبكوا على احوالنا
عضـاء غائبون عن العين ... حاضرون في القلب
اعضاء ينسحبون لاجل عضو
أيها المهموم، أبشِرْ فالله أقرب
خصـلـة تكفر وتذهب الذنوب و الخطايا بـإذن الله
الإثنين فبراير 09, 2015 7:15 pm
الثلاثاء ديسمبر 30, 2014 12:44 pm
الثلاثاء ديسمبر 30, 2014 12:38 pm
الإثنين ديسمبر 29, 2014 7:28 pm
الأربعاء يونيو 04, 2014 10:00 pm
الأربعاء يونيو 04, 2014 9:57 pm
الخميس مايو 01, 2014 8:07 pm
الإثنين أبريل 14, 2014 4:51 pm
الجمعة أبريل 04, 2014 6:50 pm
الجمعة أبريل 04, 2014 6:44 pm
الخميس مارس 27, 2014 5:07 pm
الثلاثاء مارس 25, 2014 5:57 pm
الإثنين مارس 24, 2014 10:08 am
السبت مارس 08, 2014 10:47 am
الإثنين فبراير 03, 2014 7:09 pm
الأحد فبراير 02, 2014 5:57 pm
الجمعة يناير 31, 2014 8:27 am
الثلاثاء يناير 21, 2014 7:17 pm
الثلاثاء يناير 21, 2014 7:02 pm
الثلاثاء يناير 21, 2014 6:58 pm
NOUSA BOUZID
NOUSA BOUZID
NOUSA BOUZID
NOUSA BOUZID
mahmoudb69
mahmoudb69
الصقر
لولو كاتي
الصقر
الصقر
PrO yaZzine
لولو كاتي
لولو كاتي
لولو كاتي
Hayam16
Hayam16
Hayam16
الصقر
الصقر
الصقر