منتدى اللؤلؤة الجزائري
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

فعاليات اللؤلؤة الجزائري :
حصريات المنتدى :



منتدى اللؤلؤة الجزائري :: المنتديات العامة :: منتدى الطبخ

السبت أكتوبر 29, 2011 3:40 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبه:
مشرفة
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 925
انثى
تاريخ التسجيل : 19/09/2011
العمر : 26
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم



طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طريقة عمل الشـاورمـا الرائعة وبالصور
















[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

~{ شاورما } ~





المقادير :


1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


العجينة :


3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه




السلطة :


خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن

- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع

- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز



/|| طريقه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]الخبز ..



نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز

- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام

- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

و هذا الشكل النهائي
.
.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






الموضوع الاصلي : طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم // المصدر : منتدى اللؤلؤة الجزائري //الكاتب: رومايسة



توقيع : رومايسة





الأحد أكتوبر 30, 2011 3:53 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مشارك
الرتبه:
عضو مشارك
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 240
انثى
تاريخ التسجيل : 21/09/2011
العمر : 22
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم



طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم

أممممممممممممممممممممم

باينة ياسر بنينة

بإذن الله نجربها.وباينة تجي هايلة








توقيع : mimi16





الأحد أكتوبر 30, 2011 4:03 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
صاحب الموقع
الرتبه:
صاحب الموقع
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 1209
ذكر
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
العمر : 28
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://alglolo.roo7.biz


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم



طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم

بارك الله فيك اختى رومايسة
دائمة نتمتع بمواضيعك








توقيع : PrO yaZzine




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

إيه طالب جامعي .... و ياليت حظي جا- معي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الإثنين أكتوبر 31, 2011 3:12 pm
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة
الرتبه:
مشرفة
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
المهنة :
الدولة :
عدد المساهمات : 925
انثى
تاريخ التسجيل : 19/09/2011
العمر : 26
فريقي المفضل :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم



طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم

شكرا لكما على المرور





الموضوع الاصلي : طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم // المصدر : منتدى اللؤلؤة الجزائري //الكاتب: رومايسة



توقيع : رومايسة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



الإشارات المرجعية

التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع الاخيرة
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
أبي انها تمطر ، والماء لمس يدي، انظر يا أبي"
مجموعة مجلات فتافيت
العاب دكاء والعاب اكشن
شرح للمبتدئين كيفية عمل مساهمة
أين أنتم يا أعضاء المنتدى؟؟
حديث عظيم نحن عنه غافلون...
كيف تصبر على أذى الناس
(•.¸شعور صعب ¸ .•°`¯)
بين الوفاء والنكران قصة للعبرة .
عبارات من طفلة هزت مدرسة...
"الصديق المفقود"
السر المخفي????
الظلام المحتم
تذكرة لمن تذكر!!!!!!
عدت بعد غياب
ﻫﻜﺬﺍ اليابان اقرؤها حتى تبكوا على احوالنا
عضـاء غائبون عن العين ... حاضرون في القلب
اعضاء ينسحبون لاجل عضو
أيها المهموم، أبشِرْ فالله أقرب
خصـلـة تكفر وتذهب الذنوب و الخطايا بـإذن الله
الإثنين فبراير 09, 2015 7:15 pm
الثلاثاء ديسمبر 30, 2014 12:44 pm
الثلاثاء ديسمبر 30, 2014 12:38 pm
الإثنين ديسمبر 29, 2014 7:28 pm
الأربعاء يونيو 04, 2014 10:00 pm
الأربعاء يونيو 04, 2014 9:57 pm
الخميس مايو 01, 2014 8:07 pm
الإثنين أبريل 14, 2014 4:51 pm
الجمعة أبريل 04, 2014 6:50 pm
الجمعة أبريل 04, 2014 6:44 pm
الخميس مارس 27, 2014 5:07 pm
الثلاثاء مارس 25, 2014 5:57 pm
الإثنين مارس 24, 2014 10:08 am
السبت مارس 08, 2014 10:47 am
الإثنين فبراير 03, 2014 7:09 pm
الأحد فبراير 02, 2014 5:57 pm
الجمعة يناير 31, 2014 8:27 am
الثلاثاء يناير 21, 2014 7:17 pm
الثلاثاء يناير 21, 2014 7:02 pm
الثلاثاء يناير 21, 2014 6:58 pm
NOUSA BOUZID
NOUSA BOUZID
NOUSA BOUZID
NOUSA BOUZID
mahmoudb69
mahmoudb69
الصقر
لولو كاتي
الصقر
الصقر
PrO yaZzine
لولو كاتي
لولو كاتي
لولو كاتي
Hayam16
Hayam16
Hayam16
الصقر
الصقر
الصقر